EL PAN (MANUAL TECNICAS Y RECETAS)

EL PAN (MANUAL TECNICAS Y RECETAS)

MANUAL DE TECNICAS Y RECETAS DE PANADERIA

JEFREY HAMELMAN

35,00 €
IVA incluido
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Editorial:
LIBROS CON MIGA
Año de edición:
2016
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-941934-0-8
Páginas:
520
Encuadernación:
Rústica
35,00 €
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