INVENTARIO ILUSTRADO DE FRUTAS Y VERDURAS

INVENTARIO ILUSTRADO DE FRUTAS Y VERDURAS

ALADJIDI, VIRGINIE

17,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
KALANDRAKA EDITORA, S.L.
Año de edición:
2019
Materia
Saberes
ISBN:
978-84-16721-42-9
Páginas:
80
Encuadernación:
Cartoné
17,00 €
IVA incluido
En stock
Añadir a favoritos

“Inventario ilustrado de frutas y verduras” reúne un centenar
de deliciosos y nutritivos bocados: plantas comestibles
que se pueden tomar crudas o cocinadas. Frutos, tallos, bulbos, raíces, semillas, hojas, flores… incluso productos -como tés, cafés, mermeladas o chocolates- que se obtienen a partir de sus materias primas. Tampoco faltan especias, hongos y algas. Los hay
tan comunes como las uvas o las patatas, tan exóticos como
la carambola, o con nombres tan sugerentes como la aguja de oro.
Esta obra, bajo la supervisión científica de la doctora ingeniera agrónoma Paule Lacroix, permite distinguir entre el concepto botánico de la planta y el término culinario que surge
de su elaboración para el consumo humano. Y sobre todo, contribuye a poner en valor la biodiversidad, la sostenibilidad
y la alimentación saludable.

Artículos relacionados

  • PRIMEROS AUXILIOS. LA SALUD DE TU PERRO
    BAXTER, ROBERTA
    Esta guía práctica proporciona una enorme cantidad de información sobre todos los aspectos de la salud de tu perro. Ofrece una información actualizada y práctica para poder hacer frente a los problemas de nuestra mascota de manera clara y positiva. La parte final es una útil guía de primeros auxilios para momentos en los que se necesita una actuación inmediata. ...
    En stock

    14,96 €

  • ¿QUIÉN SOY? CRÍAS DE ANIMALES - ÁMÉRICA
    PELAYO, ISABEL / GUTIÉRREZ, XULIO / MARTÍNEZ, PILAR / HERAS, CHEMA
    “¿Quién soy? Crías de animales” es una colección para inspirar la curiosidad por la fauna y el cuidado de la naturaleza desde las primeras edades. Con textos sencillos y científicamente rigurosos acompañados de sugerentes ilustraciones, cada título permite conocer siete crías de un continente en forma de adivinanza. A los primeros volúmenes dedicados a África y Europa, se suman...
    En stock

    14,00 €

  • QUEN SON? CRÍAS DE ANIMAIS - AMÉRICA
    PELAYO, ISABEL / GUTIÉRREZ, XULIO / MARTÍNEZ, PILAR / HERAS, CHEMA
    “Quen son? Crías de animais” é unha colección para inspirar a curiosidade pola fauna e o coidado da natureza dende as primeiras idades. Con textos sinxelos e cientificamente rigorosos acompañados de suxestivas ilustracións, cada título permite coñecer sete crías dun continente en forma de adiviña. Aos primeiros volumes dedicados a África e Europa, súmanse dous novos títulos, “Q...
    En stock

    14,00 €

  • QUEN SON? CRÍAS DE ANIMAIS - AUSTRALIA
    PELAYO, ISABEL / GUTIÉRREZ, XULIO / MARTÍNEZ, PILAR / HERAS, CHEMA
    “Quen son? Crías de animais” é unha colección para inspirar a curiosidade pola fauna e o coidado da natureza dende as primeiras idades. Con textos sinxelos e cientificamente rigorosos acompañados de suxestivas ilustracións, cada título permite coñecer sete crías dun continente en forma de adiviña. Aos primeiros volumes dedicados a África e Europa, súmanse dous novos títulos, “Q...
    En stock

    14,00 €

  • ¿QUIÉN SOY? CRÍAS DE ANIMALES - AUSTRALIA
    PELAYO, ISABEL / GUTIÉRREZ, XULIO / MARTÍNEZ, PILAR / HERAS, CHEMA
    “¿Quién soy? Crías de animales” es una colección para inspirar la curiosidad por la fauna y el cuidado de la naturaleza desde las primeras edades. Con textos sencillos y científicamente rigurosos acompañados de sugerentes ilustraciones, cada título permite conocer siete crías de un continente en forma de adivinanza. A los primeros volúmenes dedicados a África y Europa, se suman...
    En stock

    14,00 €

  • XESTAS OLÍMPICAS
    CAJARAVILLE, HÉCTOR
    Desde que en 1896 se celebraron as primeiras olimpíadas modernas, podemos atopar en todas elas historias de a cabalo entre a realidade e a lenda, fazañas prodixiosas que elevan a quen as protagonizaron á categoría de heroes e heroínas con letras maiúsculas, polos logros acadados ou porque as súas proezas abrían camiños antes inconcibibles. O elemento en común dos relatos que co...
    En stock

    12,50 €

Otros libros del autor

  • VIVIR. LOS ANIMALES BAJO UNA NUEVA MIRADA
    ALADJIDI, VIRGINIE
    “Vivir” es un canto a la diversidad y a la singularidad del mundo que nos revela aspectos compartidos por animales y seres humanos. Los capítulos de esta obra de gran formato nos conducen por las distintas etapas de la vida descubriéndonos fascinantes particularidades de algunas especies. ¿Cómo seduce un erizo? ¿Cómo se ocupan los pingüinos de sus crías? ¿Qué hace el ratón para...
    En stock

    23,00 €

  • BELLEZAS DE LA NATURALEZA
    ALADJIDI, VIRGINIE
    Imágenes y palabras se conjugan aquí ante todo para el placer visual y el gusto de clasificar. Cada uno y cada una, según sus conocimientos y según le apetezca, podrá disfrutar observando y relacionando, y sintiéndose implicados y englobados en esta naturaleza tan próxima y tan lejana, tan frágil y tan sorprendente... “Bellezas de la naturaleza” es un compilación de la serie In...
    En stock

    20,00 €

  • INVENTARIO ILUSTRADO DE FROITAS E VERDURAS
    ALADJIDI, VIRGINIE
    “Inventario ilustrado de froitas e verduras” reúne un cento de deliciosos e nutritivos bocados: plantas comestibles que se poden tomar crúas ou cociñadas. Froitos, talos, bulbos, raíces, sementes, follas, flores… mesmo produtos -como tés, cafés, marmeladas ou chocolates- que se obteñen a partir das materias primas. Tampouco faltan especias, fungos e algas. Hainos comúns como as...
    En stock

    17,00 €

  • INVENTARIO ILUSTRADO DE DINOSAURIOS
    ALADJIDI, VIRGINIE
    Unha pequena historia da vida na Terra, dende as súas orixes hai 4300 millóns de anos, é o punto de partida do “Inventario ilustrado de dinosauros”, que reúne 47 especies agrupadas en períodos xeolóxicos: dende o Triásico, con exemplares como o Mussaurus patagonicus; seguindo polo Xurásico coa presenza do Diplodocus carnegii; ata o Cretáceo, cando habitou o Tyrannosaurus rex. ...
    En stock

    17,00 €

  • INVENTARIO ILUSTRADO DE FLORES (GAL)
    ALADJIDI, VIRGINIE
    Hai ao redor de 230.000 especies de plantas con flores en todo o mundo. A maioría delas danse nos bosques tropicais, e en Europa temos unhas 12.000 especies distintas. As flores apareceron na Terra hai sesenta millóns de anos, moito antes de existiren os humanos... As páxinas do ?Inventario ilustrado de flores? son un festival de colorido -e de aromas suxeridos- que, a través d...
    En stock

    17,00 €

  • INVENTARIO ILUSTRADO DE INSECTOS
    ALADJIDI, VIRGINIE
    ?Inventario ilustrado de insectos? reúne 65 especies de insectos de procedencia europea y del resto del mundo: coleópteros, lepidópteros, dípteros, himenópteros, isópteros... Solo los artrópodos ya representan más del 80% de los animales del planeta. Los científicos, que han catalogado un millón de tipos de insectos, calculan que la cifra real está entre los cinco y los diez mi...
    En stock

    16,00 €